Resep Ayam Dan Ikan Bakar Kecap Bumbu Manis

Resep Ayam Dan Ikan Bakar Kecap Bumbu Manis – Menjadi sehat adalah keinginan setiap orang. Untuk tetap bertahan hidup kita harus memenuhi kebutuhan nutrisi dalam tubuh salah satunya dengan mengonsumsi makanan yang mengandung unsur 4 sehat 5 sempurna. Berbagai menu makanan yang mengandung asupan protein yang cukup sangatlah penting bagi tubuh kita. Resep ayam goreng tepung merupakan salah satu menu yang mengandung protein dan biasanya paling diminati kebanyakan ibu karena cara membuatnya sangatlah praktis dengan bahan tepung yang tersedia di toko-toko.

 

Resep Ayam  Bakar Kecap Bumbu Manis

Selain resep ayam goreng tepung menu makanan yang mengandung protein yang juga banyak diminati adalah resep ayam goreng mentega. Resep ayam mentega memang cukup praktis cara membuatnya dibanding dengan resep ayam goreng kalasan. Namun terkadang anak sering bosan dengan menu masakan yang itu-itu saja. Nah, berikut ini kami akan memberikan resep ayam dan ikan bakar bumbu kecap manis yang dapat anda coba untuk keluarga tercinta.

Bahan Ayam dan Ikan Bakar Bumbu Kecap Manis:

• 3 ekor Ikan Laut / 3 potong ayam
• 2 Sendok Makan Perasan Air Jeruk Nipis
• Minyak Secukupnya Untuk Menumis
• Kecap Manis Secukupnya
• 2 sendok Makan Air Asam Jawa

Bumbu:

• 5 buah cabe merah keriting
• 2 buah cabai merah besar
• 4 buah cabe rawit merah
• 4 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
• 2 cm jari Jahe
• Ketumbar bubuk secukupnya
• Garam Secukupnya

Cara Membuat Ikan Bakar Pedas Gurih

1. Bersihkan bahan baik ayam maupun ikan dengan mencuci sampai bersih lalu masukkan ke dalam wajan.
2. Tuangkan perasan air jeruk nipis dan campurkan sampai merata, biarkan selama kurang lebih 10 menit.
3. Haluskan semua bumbu dan tumis sampai mengeluarkan aroma sedap
4. Masukkan air asam jawa dengan tambahan kecap manis secukupnya, aduklah hingga semua tercampur rata.
5. Angkat dan lumuri ayam atau ikan dengan bumbu yang sudah ditumis tadi
6. Selanjutnya bakar ayam atau ikan sambil dioles dengan sisa bumbu tadi atau ditambaha dengan kecap sesekali hingga matang.
7. Ayam bakar dan ikan bakar kecap manis siap dihidangnkan selagi panas

Demikian resep ayam dan ikan bakar bumbu kecap manis yang dapat ada coba untuk menambah kreasi hidangan menu harian anda bersama keluarga. Coba juga resep ayam goreng lengkuas agar kreasi menu harian anda semakin banyak. Selamat mencoba.